名酒热点|4月上旬全国白酒批发价格环比总指数下跌0

014月上旬全国白酒批发价格环比总指数下跌0.03%

02中酒协发布6项白酒酿造团标

03贵州财政支持白酒等六大生产基地

04四川省委书记调研酒业

05丁雄军调研山西、海南市场

06茅台明确1346生态环保管理体系

07茅台2023年出口额超43亿

08巽风发布春系列文化产品

09茅台1935电商销售额增长161%

10茅台保健酒业部署百亿关键年

11茅台与贵大交流酿酒育种工作

12贵州首家包装行业研发中心揭牌

13五粮液核心研究再获一等奖

14《五粮液酒》地标通过技术审查

15文旅部副部长一行调研泸州老窖

16郎酒酱香储酒2030突破50万吨

17汪地强调研山西、河南市场

18中粮名庄荟紧抓澳酒回归机会

19酒鬼酒启动杭州样板市场

20今世缘智能化生产效率增2.75倍

21陕西政协调研西凤集团

22西凤375五大市场动作出炉

23陕西白水杜康当前产能7500吨

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4月上旬全国白酒批发价格环比总指数下跌0.03%

4月9日，泸州白酒价格指数办公室发布消息，据全国白酒价格调查资料显示，4月上旬全国白酒批发价格环比总指数为99.97，下跌0.03%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.93，下跌0.07%；地方酒环比价格指数为100.04，上涨0.04%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。

从定基指数看，4月上旬全国白酒批发价格定基总指数为111.01，上涨11.01%。其中，名酒定基价格指数为114.22，上涨14.22%；地方酒定基价格指数为106.29，上涨6.29%；基酒定基价格指数为109.66，上涨9.66%。（来源：华夏酒报）

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中酒协发布6项白酒酿造团标

4月9日，中国酒业协会官方发布，为促进白酒企业智能化建设，提高白酒生产质量管控能力，以及提高投配料、量质摘酒、基酒分级入库等环节精细化、数字化发展，实现白酒产业高质量发展。现批准T/CBJ 2208《白酒智能酿造过程质量监控通用要求》、T/CBJ 2209《工业互联网标识解析 白酒酿造标识编码规范》、T/CBJ 2210《白酒工业智能制造能力成熟度评价实施指南》、T/CBJ 2211《白酒智能酿造 投配料应用指南》、T/CBJ 2212《白酒智能酿造 量质摘酒 红外光谱法应用指南》、T/CBJ 2213《白酒智能酿造 基酒分级入库 红外光谱法应用指南》团体标准，并予发布。（来源：酒业家）

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贵州财政支持白酒等六大生产基地

近日，贵州省财政厅印发《省级财政支持“六大产业基地”建设的若干政策措施》，旨在加快推进贵州省“六大产业基地”建设，着力构建富有贵州特色、在国家产业格局中具有重要地位的现代化产业体系。

《政策措施》围绕推动“六大产业基地”园区建设；利用产业基金、风险代偿补偿机制助力产业发展；大力培育“六大产业基地”优质企业；开展关键核心技术攻关，推动产业技术改造；推动我省现代能源产业发展；开拓算力市场，做大做强算力产业；多措并举助力“六大产业基地”建设等方面进行了具体明确，给出了真金白银的政策支持。

今年1月，贵州省发布《政府工作报告》并提出，2023年贵州全力建设“六大产业基地”，构建现代化产业体系取得初步成效。在大力建设全国重要的白酒生产基地方面，贵州省持续推动白酒产业转型升级，深化“三个一批”综合整治，清理退出白酒企业632家、提升改造995家，扩大优质产能，开展“黔酒中国行”等活动，带动产销增长，白酒产业增加值增长10.7%，为工业经济增长提供了有力支撑。（来源：云酒头条）

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四川省委书记调研酒业

4月9日-10日，四川省委书记、省人大常委会主任王晓晖前往泸州市、内江市调研。在泸州白酒产业园区，王晓晖详细了解当地白酒产业整体发展及“智改数转”情况，步入泸州老窖生产车间、智能包装中心，查看生态酿酒生产线和灌装包装全流程自动化生产线运行；在合江县郎酒股份旗下华艺陶瓷制品公司，他结合观看陶瓷产品展示和陶瓷生产工艺流程，了解传统酒瓷产业智能化改造情况，希望企业坚持传统与现代融合理念，进一步增强品牌影响力和市场竞争力。

王晓晖表示，要坚持系统观念，加强整体谋划，围绕发展新质生产力布局产业链，在抓好传统产业转型升级的同时，统筹好新兴产业壮大、未来产业培育，不断完善现代化产业体系，塑造更多新动能新优势。（来源：云酒头条）

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茅丁雄军调研山西、海南市场

4月11日、13日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队深入山西、海南市场一线调研，以座谈形式集中听取两地区域党建、市场“一盘棋”、终端建设等工作开展情况，详细了解市场营销、渠道建设等。

他表示，山西、海南两地要积极创建茅台文化体验馆、茅台品藏馆、茅台酱香系列酒体验中心等终端平台，探索具有本地特色的“茅台·宴”，做好茅台“四品”酒店管理和“酱香三品”旺季销售工作，紧跟茅台国际化和数字化步伐，抓住机遇、乘势而上。（来源：云酒头条）

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茅台明确1346生态环保管理体系

4月12日，茅台集团召开2024年一季度生态环境保护工作会。会上，茅台集团党委副书记、总经理王莉提出“1346”茅台生态环保的管理体系。

“1”是战略目标：构建山、水、林、土、河、微生命共同体，打造习近平生态文明思想实践基地，成为行业绿色发展的示范标杆。

“3”是三生空间：指自然物理空间，即生产空间、生活空间和生态空间。生产空间要集约高效、生活空间要绿色低碳、生态空间要山清水秀。这是总目标，也是茅台追求的理想状态。

“4”是四条流线：水、能、碳、固废，通过管控好四条流线，实现节能、降碳、减污、增效四个方面的协同，这是生态环保治理的重要抓手。

“6”是“六张答卷”：在顶层设计上，有绿色文化融合卷（文化培育）、绿色标准引领卷（标准制度流程）；在执行层面上，有绿水青山生态卷（环境保护）、绿色酿造美酒卷（工艺改进）、绿色产区共美卷（产区保护）、绿色健康产业卷（生态产品价值提升），这是今后一段时间创建国家级“两山”基地的重点专项任务。

王莉指出，二季度一要全力推进ESG，全力提升整体评价等级，打造可持续发展“新样本”；二要持续抓牢水、能、碳、固废“四条流线”，打造绿色生产“新模式”；三要持续答好“六张答卷”，打造“两山”价值转化“新范式”。（来源：云酒头条）

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茅台2023年出口额超43亿

4月13日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军出席全球消费创新系列活动启动仪式并作主题发言，丁雄军围绕中国传统产品中的精品，中国精品承载的厚重文化，以及中国精品和中华文化孕育的中国品牌等三个方面内容，深入阐释了中国精品可以与世界共美的观点。

其中中国传统产品中有很多精品，可以与世界共美。中国精品与世界共美，需要通过出海贸易不断“走出去”。茅台集团已经形成白酒、红酒、果酒的出口产品矩阵，产品销往全球64个国家和地区，入选《中欧地理标志保护与合作协定》和《中泰“3+3”互认互保产品清单》，2023年出口额超43亿元，占中国白酒出口额的77%。（来源：云酒头条）

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巽风发布春系列文化产品

4月13日，巽风数字世界举办“春生万物”贵州茅台酒·春系列文化产品和数字藏品发布会。二十四节气文化产品圆满收官后，贵州茅台酒·春系列文化产品顺利接棒，成为继二十四节气系列、巽风酒之后的第三款数实融合产品。新推出的贵州茅台酒·春系列文化产品，融入东方美学色彩，结合季节意境美学，充分展现人与自然和谐共生之美。（来源：糖酒快讯）

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茅台1935电商销售额增长161%

4月10日-11日，酱香酒公司在江苏苏州召开营销顾问团第二次会议、电商联谊会、茅台1935重点市场工作会。会上，茅台酱香酒公司党委书记、董事长张旭提出，从今年3月起，公司已对茅台1935酒的酒质进行升级，有序推进“京杭大运河、故宫”等系列文创产品开发。接下来，公司要积极推进打假维权队伍的建设，加强考核与管理，推动落实“一品牌一文化一公益一体育”工作部署，打造文化品牌矩阵，做好茅台1935品牌文化建设和品牌故事传播。

会议透露，过去一年，电商联谊会单位全体销售额同比激增17%，刷新历史纪录；茅台1935的销售额同比增长161%。会议要求，要将客户的需求放在首位，持续优化服务，提升消费体验；加强内部管控与技术革新，建立文化传播矩阵，用文化引领为产品赋能；厂商齐抓共管，维护好茅台酱香系列酒电商渠道。（来源：云酒头条）

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茅台保健酒业部署百亿关键年

4月10日，茅台保健酒业公司第四届第一次职工代表大会召开。会上，茅台集团总经理助理，保健酒业公司党委书记、董事长汪智明强调，2024年是新中国成立75周年，是深入实施“十四五”规划的攻坚之年，是全面贯彻落实集团党代会的第一年，是推动公司实现百亿目标的关键之年，也是公司的“全面提升”年。公司的各个领域、各子公司、各部门都要做到有所提升：

要在“产供销链条”上做文章，“生产端、供应端、销售端”三端要强化协同联动、全力配合、主动作为，形成相互交融集成体系。

要在“现代化治理”上下功夫，抓好对标管理提升，奋力争创省长质量奖，健全公司文化体系，强化风险合规管理及科技创新能力，推动企业治理实现新跨越。

要在“人才管理”上出实招，从“选人用人、人才培养、员工关怀”等多角度做好人力工作，夯实发展根基，以人才力量驱动公司高质量发展。

要在“市场建设”上求突破，在市场研究、产品布局、营销策略及一盘棋执行方面多思考，激发更大的活力，筑牢市场基础，奋力打造塔基之美。

要在“资源整合”上动真章，充分整合集团内部资源及有效利用外部资源优势，为公司发展积蓄磅礴力量。

要抓好党的建设工作，紧紧围绕“党建做实、企业做强、业务做大、自身过硬”的目标，全面落实大兴调查研究、落实“大抓基层治理、大抓素质提升”、落实从严治党要求，以高质量党建赋能公司高质量发展。（来源：云酒头条）

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茅台与贵大交流酿酒育种工作

4月15日，贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司执行董事、总经理付志刚一行赴贵州大学交流座谈。会议提出，未来希望双方开展深度合作，完善科研人才与平台体系建设，在酿酒育种方面实现新突破，并计划成立专家和工作站、建立高酿酒作物工程技术中心等平台助力酒用品种原料的研发，助力企业生产出“好酒好原料”。（来源：云酒头条）

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贵州首家包装行业研发中心揭牌

4月16日，茅台技术开发公司——中国白酒包装技术研发中心（遵义）揭牌仪式举行。作为省内第一家包装行业研发中心，其具备酒类包材领域技术研发、成果转化、推广应用、产品服务为一体的创新研发实体。中心下设酒瓶、瓶盖、纸制品三个研发分中心，围绕相关领域核心技术需求，组织开展前沿及共性关键技术研发，引领酒类包装材料领域技术进步。

截至2023年12月，茅台技术开发公司累计获专利授权175项，承担研发项目82项，实现科技成果转化190余项。未来，该中心将助力公司打造包装创新研发平台，汇聚创新资源，发挥科技人才效能，加速推动产业转型升级，不断提升茅台酒配套包装创新研发能力和研发水平。（来源：云酒头条）

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五粮液核心研究再获一等奖

近日，五粮液和江南大学共创的科技成果《我国特色酿造微生物新种挖掘及其在浓香型白酒酿造中的应用》荣获“2023年度中国轻工业联合会科学技术进步奖”一等奖。

这项科技成果在行业内首次确定并分离了窖泥优势己酸菌Caproicibacterium lactatifermentans（解乳酸己小杆菌，JNU-WLY1368菌）和优势丙酸菌Proteiniphilum propionicum（丙酸嗜蛋白菌，JNU-WLY501菌）等为代表的核心功能菌, 揭开了浓香型白酒核心微生物的科学奥秘，解决了白酒行业半个世纪以来，对窖泥核心优势功能菌（特别是优势己酸菌）种类及其代谢机理认识不清的难题；进一步开发了优质窖泥菌群工业化扩培应用技术、窖泥微生态稳态维护技术等系列技术，形成了浓香型白酒的提质增效关键技术体系。

该项目已应用于五粮液白酒生产实践，在高质量倍增工程中大幅提升了窖池生产效率，对稳定窖泥优势微生态，提升原酒风味及感官等方面发挥了重要作用，并取得显著的经济社会效益。（来源：云酒头条）

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《五粮液酒》地标通过技术审查

近日，全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会（SAC/TC554/SC1）第一届第四次全体会议暨国家标准审查会召开。会上，《地理标志产品质量要求 五粮液酒》国家标准（送审稿）通过技术审查，审查专家一致认为，五粮液酒新版标准编制水平高，具有较强的科学性、适用性和可操作性，体现了五粮液在标准化基础研究方面的专业性和优势，建议尽快作为推荐性国家标准颁布实施。（来源：云酒头条）

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文旅部副部长一行调研泸州老窖

4月11日，文化和旅游部党组成员、副部长饶权一行莅临泸州老窖调研。对于泸州老窖的文化遗产保护传承工作，饶权给予了高度评价，提出在传承保护的同时，也要注重创新发展，并对非遗保护工作进行指示：“要大力开展中国白酒联合申遗工作。”（来源：云酒头条）

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泸州保障酒类产业金融工作

4月16日，2024年一季度泸州市酒类行业政银企工作恳谈会召开。会议提出，全市白酒产业金融工作要从三个方向发力：一是专班组织要更有力，做到政银协同向发力，真摸底、真调研，形成有效联席机制；二是服务保障要更有力，做到勤联系真服务、出政策真扶持、开发产品真保障；三是企业诚信要更有力，加快建立健全白酒企业信用评价体系，实现银企共赢，推动泸酒高质量特色发展。（来源：云酒头条）

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郎酒酱香储酒2030突破50万吨

4月12日，郎酒集团公司、郎酒股份公司董事长汪俊林在中国白酒T9峰会表示，郎酒酱香酒年产能已达7万吨以上，储酒已达22万吨，今年底预计可达26-27万吨；兼香储酒已达35万吨。

他表示，这两年酱香红花郎品质进一步得到消费者认可，销量稳步上升。红运郎、青花郎的品质提升明显，已形成一部分忠实的消费者，浓酱兼香型产品逐步得到部分消费者的认可。预计到2030年酱酒储存过50万吨，年产能达10万吨。（来源：云酒头条）

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汪地强调研山西、河南市场

近日，习酒集团党委副书记、总经理汪地强率队深入山西、河南市场一线调研。就习酒各片区下一步市场工作，汪地强提出六点要求：一要按照公司市场工作布局，快速反应推动各项工作部署落地落实落细；二要持续围绕“挺君品、稳窖藏、扩金钻、扶直营、育电商”战略要求，深耕“五精行动”，打造新的增长极；三要认真调研市场，针对地域特性、消费特征精准施策，尽心尽力帮助经销商做强做优做大；四要集中精力挖掘消费潜能，持续发力打造消费场景，不断创新营销模式，提升服务水平，孵化培育优势市场、核心市场，扩大习酒“朋友圈”、增强习酒影响力；五要重视新老结合，推动代际传承、方法传承、精神传承，培养高素质营销人才，提升团队的凝聚力和战斗力；六要加强市场监管，维护市场秩序，净化市场环境。（来源：云酒头条）

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中粮名庄荟紧抓澳酒回归机会

4月12日-13日，中粮名庄荟销售管理中心召开二季度销售会议。会议对二季度重点工作进行部署：一是抓住澳洲葡萄酒即将回归机遇，做好精细化布局和规划；二是加强品牌产品聚焦，聚焦精品、打造爆品；三是结合市场需求和产品特点，集中力量做好渠道建设和重点区域打造。（来源：云酒头条）

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酒鬼酒启动杭州样板市场

据酒鬼酒微信公众号消息，4月12日，酒鬼酒杭州样板市场启动大会举行。这是酒鬼酒公司提出聚焦资源打透市场，打造中国精品酒企战略后，在全国刮起的第6场“馥郁风暴”。酒鬼酒浙江战略平台商、浙江举一反三品牌管理公司董事长郑州表示，酒鬼酒启动样板市场，对于酒鬼酒的合作伙伴来说是利好的，这意味着酒鬼酒要追加资源做好市场动销，而杭州也会聚焦资源，实现市场突破，力争成为全国的样板。（来源：华夏酒报）

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今世缘智能化生产效率增2.75倍

今世缘方面透露，相较于手工车间，公司智能化车间生产效率提高2.75倍，装甑效率提升5.4%，年人均产酒量提升390%，能耗节约40%。今世缘还启动投资超120亿元的南厂区技改扩能项目。未来将建立支持数字化、网络化、自动化的5G专网，厂区网络能够对工业现场总线协议进行适配，实现生产网和信息网的双网融合互通，通过多种通讯协议的融合和可进行大数据存储的实时数据库的建立，实现数据集成和可视化。（来源：云酒头条）

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陕西政协调研西凤集团

4月11日，陕西省政协副主席李兴旺、副秘书长刘伟带领省政协调研组一行莅临西凤集团调研。李兴旺提出，希望西凤集团继续发挥龙头引领作用，坚定发展信心，放大企业优势，全力以赴做大白酒主业、做强配套产业，夯实陕西千亿食品产业集群发展基础，以高质量发展带动中国凤香型酒城·宝鸡建设，为陕西经济发展做出新的更大贡献。（来源：云酒头条）

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西凤375五大市场动作出炉

4月13日，陕西长宇酒业2023年度全国优秀销商表彰大会在西安召开。会议提出，2024年公司将坚持五大市场动作，包括经营战略稳坚守，并加速推进西凤375酒全国化进程；夯基固本抓品质，以省内终端网点品质提升，省外市场以终端网点有效开发为双抓手；动静结合提氛围，坚持动态推广、静态展示，提升品牌氛围感；聚焦C端强品牌，围绕“美食+美酒”“健康生活”“全民健康跑”等三条主线进行品牌内容升级；管理增效促发展。（来源：云酒头条）

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陕西白水杜康当前产能7500吨

4月15日，以“行稳致远 勇攀高峰”为主题的2024白水杜康合作商高质量发展研讨会在三亚隆重举行。研讨会上，陕西杜康酒业集团副总裁商景枫提到，自2022年万吨基酒项目5000吨建成投产以来，白水杜康的产能已经达到7500吨，据了解，后续万吨基酒项目全部投产后，将正式开启白水杜康不售当年成品酒的品质新时代。（来源：酒业家）

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